由美國加利福尼亞大學醫(yī)學院主持的長達一年的跟蹤研究顯示，定期攝入大蒜提取物和輔酶CoQ10補充劑的可有效提高消防隊員心血管健康。此次研究有65名消防隊員參與，實驗采用雙盲對照形式，每天服用一次，連續(xù)服用一年Kyolic輔酶CoQ10,每個膠囊含有300mgKyolic大蒜提取物和30mg輔酶CoQ10，十二個月后，加州大學研究者發(fā)現(xiàn)該增補劑相比安慰劑服用組顯著降低冠狀動脈鈣化。
Kyolic是世界上最著名的大蒜提取物生產(chǎn)商之一。Kyolic是極少數(shù)同類產(chǎn)品中用有機老蒜的生產(chǎn)商，老蒜含有SAMC，具有強力抑制癌細胞生長的功能，而新鮮蒜并不含有SAMC。
